奶油粉加入牛奶之后，再用电动打蛋器打发后，就变成了奶油。

以下是用奶油粉做奶油的具体操作步骤：首先，把奶油粉倒入碗里。然后，加入适量的牛奶。用电动打蛋器进行打发，直到打出奶油的松软感为止，这个过程需要持续打发6分钟左右。打发后之后，把半成品的奶油装入裱花袋内。再回把半成品的奶油，从裱花袋里挤入碗中。这样就完成了，一碗奶油就做好了。